Repolho
Durante o período de gravidez, é necessário abordar cuidadosamente a escolha dos alimentos consumidos. Uma grande variedade de minerais e vitaminas são necessários para o desenvolvimento fetal. Um dos alimentos ricos nesses nutrientes é o chucrute. ...
Um período favorável para a salga do repolho é o outono e o início do inverno. Nesse momento, o vegetal está totalmente maduro e pronto para ser cozinhado novamente. Antes de iniciar a fermentação, é necessário preparar repolho, recipientes ...
Os brotos de brócolis são chamados de medicamentos, pois são necessários para uma nutrição adequada. Os brotos têm efeitos curativos, antimicrobianos e anticâncer. Uma semente germinada contém a mesma quantidade de nutrientes que um quilograma de repolho. ...
Para manter o corpo ou perder peso, os nutricionistas recomendam marcar dias de jejum periodicamente. Para isso, são utilizados diversos alimentos de baixa caloria - cereais, kefir, vegetais ou frutas. O repolho é um dos mais ...
O repolho em conserva pode ser armazenado por um ano inteiro. É colhido para o inverno ou comido imediatamente após o cozimento. Nem todo mundo tem tempo para uma longa espera com a fermentação tradicional - nesses casos eles usam ...
A couve de Bruxelas ainda é raramente encontrada em chalés de verão, apesar de seu excelente sabor e qualidades nutricionais. Essa baixa popularidade se deve ao longo período vegetativo e a algumas das características de cuidado. Mas, conhecendo todas as nuances ...
O brócolis é um suplemento dietético popular. O repolho verde é nutritivo e saboroso, com uma variedade de pratos de baixa caloria preparados - ou seja, eles perdem peso sem sentir fome. Comer brócolis para perder peso pode ser praticamente ...
O repolho cozido é um produto hipoalergênico e de baixo teor calórico que retém até 70% das vitaminas e minerais. Devido a essa propriedade, os vegetais folhosos são incluídos na dieta alimentar para nutrição, durante a gravidez e a lactação. Repolho ...
Kale é uma planta valiosa. Ele dá uma grande produção de alimentos altamente nutritivos. 100 kg de massa verde representam 1,76 kg de proteína digestível pura com uma rica composição de aminoácidos. A cultura tem muitos fatores biológicos diferentes ...
