Se você quiser saber como cultivar alho grande em seu jardim, siga as dicas úteis de experientes residentes de verão

A questão de como cultivar alho com cabeças grandes é do interesse de todos os residentes de verão. As propriedades curativas desta maravilhosa plantação de vegetais são amplamente conhecidas. É saboroso e nutritivo, indispensável no combate às pragas de jardim, resistente às intempéries externas. Portanto, é difícil imaginar uma cabana de verão ou um jardim sem alho. E a maioria de seus admiradores espera colocar grandes cabeças de alho em caixas de inverno.

Nosso artigo irá revelar a você os segredos do cultivo de alho grande de jardineiros experientes.

Escolhendo uma variedade: primavera ou inverno

Cada um deles tem vantagens e desvantagens.... A escolha de um jardineiro deve-se ao conhecimento dessas características.

Variedades de inverno:

• inverno bem sob neve em baixas temperaturas (até -40 ° na superfície);
• resistente a doenças;
• tem um sabor rico e pungente;
• distinguem-se pela alta produtividade;
• traga cebolas grandes com dentes bem definidos;
• colheita no final de julho - início de agosto;
• vida útil - até 4 meses.

Variedades de primavera:

• na fase de plantio, requerem germinação preliminar;
• baixo rendimento em comparação com as safras de inverno;
• cabeças grandes são obtidas apenas de variedades especiais (por exemplo, Gulliver);
• dentes de tamanhos diferentes;
• amadurece no final de agosto;
• tempo de armazenamento - até dois anos.

Como cultivar alho grande de inverno

As preocupações com o bem-estar do alho de inverno começam no final do outono e duram até o final da temporada de verão do próximo ano.

Seleção e preparação do local

O alho adora o sol, então escolha uma área aberta... O solo é propício para o desenvolvimento da planta, onde previamente cresceram vegetais (exceto cebola, batata, berinjela e alho) e leguminosas. Se, durante a colheita, já se observaram sinais de problemas nesta área (plantas doentes, por exemplo), semear com antecedência mostarda ou calêndula pode curar o terreno.

Eles começam a cavar a terra para as colheitas de inverno no início de setembro duas semanas antes do desembarque pretendido. O alho precisa de solo solto com acidez neutra. Se for argiloso ou arenoso, adicione turfa. O solo ácido é tratado com solução de cinzas (vidro em um balde de água) ou cal (250 g por m²).

O próximo passo é fertilizar... Residentes de verão experientes não usam matéria orgânica fresca, que se torna uma fonte de infecção fúngica das plantas. O húmus da aveia ceifada, do trigo sarraceno, do trevo, da alfafa (balde por m²) do ano passado é considerado um tempero ideal para os bulbos jovens que passam o inverno no solo. De fertilizantes minerais - superfosfato (30 g / m²) e sal de potássio (20 g / m²).

Preparação de semeadura

A época de semeadura começa com o processamento do material de plantio. Desinfete colocando os cravos por 45 minutos em solução de permanganato de potássio a 1% (10 g por 10 L de água) ou por 15 minutos por imersão em solução de sulfato de cobre (1 g por 10 L de água). Todos os líquidos estão à temperatura ambiente. O procedimento é concluído enxaguando abundantemente com água corrente.

Importante! A proteção contra doenças infecciosas e fúngicas é fornecida à planta apenas por meio da desinfecção completa do material de plantio.

Características do plantio de alho

No caso das safras de inverno, a questão do plantio oportuno no solo está à frente de todo o processo.... Um erro pode acarretar na perda de até 30% da safra.

Seleção de tempo

Tradicionalmente, o plantio é realizado em setembro-outubro.... O alho plantado muito cedo durante o clima quente prolongado brotará e morrerá com as primeiras geadas. O vencedor será o jardineiro, que acompanha os padrões das mudanças sazonais do clima em sua região de ano para ano.

Saber o momento aproximado do início de uma onda de frio estável, calcule o momento mais favorável para o plantio - três semanas antes da geada esperada. É quanto tempo leva para uma planta fortalecer o sistema radicular - a principal condição para seu bem-estar no frio do inverno.

Regras de pouso

As ações são destinadas a criando as condições de inverno mais confortáveis ​​para a planta:

• os canteiros são preparados em altura (até 8 cm) com ranhuras a uma distância de 25 cm entre si;
• dentes grandes são escolhidos para a semeadura;
• são colocados verticalmente em ranhuras a cada 10-12 cm até uma profundidade de pelo menos 15 cm, polvilhando com terra;
• solo seco regado após o plantio;
• o solo é coberto por cima com palha, folhas, serragem podre (protegerão as plantações do frio até a neve cair).

Importante! Para evitar o congelamento, é necessário aprofundar profundamente e isolar de forma confiável o alho semeado.

Plantando alho em cabeças grandes

Os jardineiros estão cada vez mais usando este método único de semear com cabeças inteiras. O pouso "preguiçoso", ou mato, tem uma série de vantagens inegáveis antes da semeadura convencional com cravos simples:

• economiza o tempo do jardineiro;
• benéfico em condições de falta de espaço na casa de verão;
• adequado para plantio pontual, por exemplo, entre outras culturas ou em torno de árvores frutíferas.

O procedimento para a preparação do canteiro de sementes é o mesmo... Os cabeçotes são cuidadosamente selecionados e desinfetados em solução salina (2 colheres de sopa por 2 litros de água). Imediatamente antes de plantar no solo, retire cuidadosamente a casca de cima e corte as raízes que saem de baixo. Mergulhe no buraco preparado e polvilhe com terra.

Tal alho cresce em um arbusto, sob o qual várias cabeças jovens amadurecem de uma vez... Acredita-se que essas cabeças sejam predominantemente pequenas. No entanto, a prática não confirma esta opinião. Os experimentadores de Dacha demonstram com confiança grandes alhos cultivados de uma maneira tão incomum.

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Tecnologia em crescimento

O cuidado do rebento envolve a criação de um sistema de irrigação inteligente, fertilizando o solo e controlando pragas.

Irrigação e alimentação corretas

Assim que a terra seca com as enchentes da primavera, a campanha de irrigação começa... O principal critério que determina a frequência de irrigação é a condição do solo. Não precisa estar seco. Daí a frequência aproximada: 2-3 vezes por semana durante a estação seca. Regar é melhor com água aquecida ao sol. A remoção subsequente de ervas daninhas resolve dois problemas ao mesmo tempo: remove as ervas daninhas do canteiro e fornece acesso de oxigênio às raízes.

Importante! A rega é interrompida um mês antes da colheita.

A hidratação e alimentação regulares são especialmente importantes durante o período de crescimento ativo da planta.... Eles começam a aplicar fertilizantes nas safras de inverno no início da primavera, assim que a neve derretida derrete. O tratamento mensal com solução de ureia (200 g / 10 l de água) fornecerá à planta os nutrientes necessários para todo o período de maturação. Solos pobres são enriquecidos duas vezes por mês com sulfato de potássio ou nitrato de amônio (50 g / m²).

Importante! O fertilizante é melhor absorvido se você combinar a cobertura com rega.

Pequenos segredos de um jardineiro experiente

Algumas dicas:

1. O alho não tolera seca e alagamento... É difícil para um residente de verão novato encontrar um meio-termo.A solução para o problema é aplicar cobertura morta nas camas. Serragem, palha, aparas e argila expandida, colocados na base das plantas, protegem o solo de ressecamento excessivo e proporcionam um nível confortável de umidade. E você será dispensado da necessidade de regar e afrouxar o solo com frequência.
2. O aumento no tamanho das cabeças de alho contribui encurtamento regular de flechas em crescimento até 5 cm da superfície. Tenha cuidado e colha alho grande no outono.

Doenças e pragas

O aparecimento de uma flor de cochonilha cinza no caule e nas folhas indica uma infecção fúngica... A podridão branca, cervical, bacteriana e o míldio penetram nos tecidos vegetais e os destroem. Apenas as medidas preventivas são eficazes contra essas doenças: tratamento do material de plantio com fossas sépticas.

Reduz significativamente o risco de infecção ao aplicar superfosfato ao solo no início da primavera (100 g por 10 l de água). As plantas doentes são removidas do jardim o mais cedo possível e queimadas. E os saudáveis ​​são tratados com fungicidas ou borrifados com solução de carbonato de sódio e sabão em pó ralado (40 g cada para 10 litros de água).

Nemátodo do caule, centopéia, urso, mosca da cebola e pulgões com mais frequência do que outros insetos prejudicam os brotos de alho... O nematóide se alimenta de sucos de plantas e retarda seu crescimento: as folhas se enrolam, as raízes apodrecem. Seu perigo é potencializado pela capacidade de permanecer no solo por muitos anos em estado de animação suspensa, à espera de condições favoráveis.

Nesse caso o tratamento do solo antes do plantio com uma solução de cloreto de sódio ajudará (20 g / 3 l de água por m²). A mosca da cebola roe os dentes de alho por dentro. A polinização com uma mistura de cinza (100 g), pimenta moída e tabaco (5 g cada) ajuda no combate às pragas.

Importante! Folhas de hortelã fresca picadas espalhadas entre as fileiras são um remédio universal para repelir a maioria das pragas.

Colheita e armazenamento de safras

A remoção oportuna dos canteiros é extremamente importante para o alho: a colheita muito precoce ou tardia afetará igualmente negativamente a qualidade e a vida útil da cultura.

Os seguintes sinais de maturidade cultural servem como diretriz:

• calendário (final de julho - início de agosto);
• a duração do período vegetativo (100-110 dias desde a germinação);
• folhas inferiores amareladas rastejando ao longo do solo.

Importante! Os aerossóis maduros (bulbos) são considerados a referência mais confiável para o início da safra.

A próxima etapa é a preparação para armazenamento... Para se proteger contra os ácaros das raízes, as cabeças descascadas do solo e as copas são secas por 7 a 10 dias ao ar livre ou em uma sala quente e bem ventilada. Alho armazenado em armazenamento precisa de ventilação regular. Portanto, como embalagem, é preferível ter caixas com aberturas ou caixas, bem como redes.

Importante! As cabeças maiores servirão como uma excelente semente para as próximas safras de inverno.

Características do cultivo de alho grande primavera

Se o alho de inverno for geneticamente localizado para dar frutos grandes, então uma safra de primavera requer ajustes na tecnologia de seu cultivo:

1. O solo para as colheitas da primavera não é preparado na primavera, mas no outono: desenterrar, fertilizar, desinfetar com uma solução de permanganato de potássio e deixar passar o inverno sob um filme.
2. A seleção de uma variedade garante 80% de sucesso na obtenção de alho grande. A variedade de primavera Gulliver se provou bem.
3. Material de plantio, colocado na geladeira por 2 a 3 semanas antes da semeadura, dará mudas resistentes aos caprichos do clima e às doenças.
4. Tratado com solução de permanganato de potássio ou sulfato de cobre, os dentes são embebidos por 12 horas em um estimulador de crescimento ou germinados em um pano úmido.
5. Plantada no solo na primeira quinzena de abrilassim que a neve derreter.
6. Medidas de estimulação do crescimento da planta e a semeadura antecipada visa acelerar a formação de espigas antes da estação quente. Nesse caso, o alho primavera crescerá muito.
7. Profundidade de plantio não pode exceder 5 cm.
8. Cama semeada palha, serragem, turfa até surgirem os rebentos.
9. Colheita cai no final de agosto-setembro.

Estas são as recomendações mais importantes de especialistas para o cultivo de alho grande de primavera.... Caso contrário, as regras acima para cuidar das colheitas de inverno também se aplicam às colheitas de primavera.

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Perguntas populares

Como escolher as fatias para o plantio?

Para que a cultura agrade com uma colheita farta e de qualidade, apenas bulbos com grandes cravos são selecionados para a semeadura... Doente, pequeno e acumulado estão sujeitos à rejeição.

Qual é a diferença entre alho primavera e inverno?

É importante conhecer os sinais que distinguem o material de semeadura das safras de inverno e primavera... As cabeças do alho de inverno apresentam um número par de dentes do mesmo tamanho, agrupados em torno do caule. As variedades de primavera distinguem-se por um número arbitrário de fatias de diferentes tamanhos e pela ausência de uma haste.

Por que as flechas estouram?

Acredita-se que encurtamento sistemático da parte do solo para 5 cm aumenta a nutrição do bulbo e promove a formação de cabeças maiores.

Dicas para colher alho grande

Mais algumas dicas de jardineiros experientes:

1. Abordagem responsável para a seleção de variedades: Semente de uma variedade de dentes finos não produzirá o resultado desejado.
2. Conformidade com as regras de rotação de culturas: preparar o local com antecedência, plantar no solo e colher em tempo hábil, regar, fertilizar e cobrir com palha.
3. Cultivo de alho em uma área não mais três temporadas consecutivas, caso contrário, a cultura começará a se degenerar.
4. Atualização de material de plantio a cada três anos.
5. Setas de corte sistemáticas fornecerá às lâmpadas nutrientes adicionais.

Conclusão

O cultivo bem-sucedido de qualquer plantação de jardim requer uma compreensão de suas características únicas. A escolha correta da variedade, a preparação habilidosa do terreno antes do plantio e o conhecimento de todas as complexidades do cuidado de uma planta em amadurecimento permitirão que você obtenha resultados de acordo com suas expectativas.

Mas às vezes isso não é suficiente. O experimentador observador está sempre um passo à frente de seus vizinhos mais conservadores da dacha. Usar os mais recentes avanços agrícolas em combinação com a experiência existente pode fazer maravilhas. E as recomendações de jardineiros experientes irão ajudá-lo a desfrutar da abundante colheita de alho grande em sua casa de verão, ano após ano.