Características e esquemas para plantar cebolas no outono antes do inverno

Os conjuntos de cebola podem ser plantados no outono e na primavera. No entanto, a semeadura pré-inverno tem muitas vantagens em qualquer clima e, portanto, é frequentemente usada. Diremos quais são as características desse método, quais são suas vantagens e o que deve ser levado em consideração por um jardineiro que planta cebolas de inverno.

Características do plantio de cebolas antes do inverno

Independentemente do tipo de cebola escolhido, o cultivo de inverno tem características que você precisa lembrar.

Período de maturação

As cebolas de inverno podem ser no meio e no final da temporada... No entanto, em qualquer caso, ao plantar antes do inverno, verifica-se que colhe 3-4 semanas mais cedo do que ao semear cebolinhas.

Normalmente na Rússia central, as cebolas de inverno amadurecem em julho. Como resultado, é colhido durante mais ou menos tempo livre da colheita de outras culturas. Além disso, os canteiros desocupados podem ser usados ​​para colheitas de amadurecimento precoce ou semeados com siderados para a nova estação.

Produção

O rendimento das cebolas de inverno depende da variedade... No entanto, devido à estação de crescimento mais longa, as variedades de inverno geralmente superam as variedades de primavera em rendimento.

Quando a cebola é cultivada em escala industrial, o rendimento das variedades de inverno geralmente fica em torno de 40-45 t / ha. Com o cultivo manual, esse número será maior devido ao fato de a semente e os bulbos maduros serem menos danificados pela tecnologia.

Importante! No cultivo de cebolas de inverno, deve-se ter em mente que perdas de até 10% da semente são inevitáveis ​​durante o inverno. Isso também afeta a produtividade, portanto, o planejamento deve levar em consideração o possível desperdício.

Características da lâmpada, descrição da aparência, sabor

Muitas variedades de cebola já foram cultivadas para o cultivo de inverno. A maioria deles tem uma casca amarela escura, mas também existem variedades brancas... As lâmpadas são geralmente redondas e grandes.

O sabor das cebolas de inverno também depende da variedade., mas na maioria das vezes é semi-agudo. No entanto, entre as variedades populares existem também aquelas com um sabor acentuado e picante, por exemplo, a Senshui.

Regiões em crescimento e requisitos climáticos

As melhores regiões para o cultivo de cebolas de inverno são aquelas em que as seguintes características climáticas são observadas simultaneamente:

1. Invernos relativamente amenos com geadas não inferiores a -30 ° С.
2. Cobertura de neve abundante. Sem neve, a cebola dificilmente pode suportar geadas mais fortes do que -10 ° С, mas com neve pode muito bem sobreviver a temperaturas abaixo de -20 ° С e abaixo.
3. Início da primavera com uma enchente amigável.
4. Verão quente e um pouco chuvoso - as cebolas adoram umidade, mas não toleram umidade excessiva e apodrecem na videira.

Na realidade usando sementes zoneadas de alta qualidade, cebolas de inverno podem ser cultivadas em toda a Rússia, com exceção do Extremo Norte e regiões da Sibéria com invernos extremamente frios.

Benefícios do plantio antes do inverno

As vantagens do cultivo da cebola no inverno são os seguintes pontos:

1. O jardineiro não tem dor de cabeça sobre onde armazenar as sementes.O fato é que o sevok é muito caprichoso durante o armazenamento; a germinação geralmente se perde durante o inverno. O plantio de outono permite resolver este problema: as sementes do solo hibernam da forma mais natural para elas.
2. As cebolas de inverno são colhidas mais cedo e, como resultado, na segunda metade da temporada, podem ser usadas para o cultivo de plantas de maturação precoce, como gramíneas comestíveis ou rabanetes.
3. As cebolas plantadas antes do inverno "divergem" no tempo com algumas pragas. Por exemplo, a mosca da cebola, que é muito irritante para as plantações de primavera, não é particularmente assustadora para as variedades de inverno.
4. O pequeno sevok, plantado antes do inverno, praticamente não atira.

A principal desvantagem do plantio de inverno - a morte inevitável de uma parte do material de plantio. No entanto, com o cultivo adequado, as perdas não excedem 5-10% - na primavera, mais podem ser perdidas apenas com as moscas do repolho ou nematóides.

Variedades e híbridos de cebolas de inverno

Para semear antes do inverno, muitos são adequados variedades e híbridos de cebolas... Em particular, jardineiros costumam usar:

1. Stuttgarter Riesen (foto à direita). Uma variedade de seleção alemã. Tem a pele castanha amarelada. Os bulbos se destacam em tamanhos grandes - espécimes pesando até 250 g ou mais são freqüentemente encontrados. Tem uma longa vida útil.
2. Centurião... Híbrido não disparador de alto rendimento. As lâmpadas são armazenadas por até 8 meses.
3. Shakespeare... Uma variedade de cebola resistente ao inverno que pode suportar um inverno sem neve com geadas até -18 ° C. Uma das variedades de inverno mais populares para chalés de verão e hortas.
4. Danilovsky 301... Variedade de meia estação com escamas roxas e polpa. Resistente a geadas e pragas. Tem um sabor adocicado e não muito picante. Manter a qualidade é inferior à de Stuttgarter e Centurion, mas também não é ruim.
5. Senshui... Uma variedade de maturação precoce com escamas marrom-amareladas. Resistente a atiradores e ao míldio. Tem um sabor picante brilhante.

Em qualquer caso, é necessário escolher para o plantio de inverno aquelas variedades que passaram pelo zoneamento em uma determinada região agrícola.

Importante!Você não deve usar variedades destinadas ao plantio na primavera para semear antes do inverno. Eles não toleram bem o inverno e brotam fortemente, enquanto, devido aos danos do inverno, tais variedades amadurecem ainda mais tarde do que durante o plantio na primavera. Como resultado, todos os benefícios do cultivo de inverno são perdidos. Em um caso extremo, você pode plantar um conjunto de primavera rejeitado em uma pena antes do inverno, mas mesmo assim você precisa se lembrar que a maior parte da semente morrerá.

Preparando o solo para o plantio de outono

Em primeiro lugar, você precisa escolher o site certo.

Para o enredo os seguintes requisitos são impostos:

1. A ausência de antecessores proibidos pelas regras de rotação de culturas. Por exemplo, você não pode plantar cebola sobre cebola ou alho. Os melhores predecessores são ervilhas, soja, beterraba, repolho e grãos.
2. Luz suficiente ao longo do dia.
3. Elevação. As cebolas não gostam de umidade excessiva, por isso não podem ser plantadas em terras baixas, onde a água derretida se acumula na primavera.

O local ideal seria uma área sem neve na primavera. e aquece ao sol. Se este não for o caso, você precisa fazer um leito ou cercar o terreno com canais de drenagem.

As cebolas adoram solo moderadamente soltoportanto, se houver solo argiloso no local, deve ser estruturado. Para fazer isso, adicione areia limpa e grossa ao cavar. Se, pelo contrário, o solo for muito arenoso, é necessário trazer um bom solo de relva.

Cebola não gosta de solo excessivamente ácido.... Portanto, se acidez excessiva for encontrada durante a verificação do papel de tornassol do extrato de solo, o local deve estar com calagem. Pelo mesmo motivo, não se deve usar turfa de fundo como fertilizante para a plantação de cebola: ela estrutura bem o solo e o enriquece, mas ao mesmo tempo acidifica.

Fertilizar antes de plantar cebolas de inverno... Uma boa opção para qualquer tipo de solo inclui 1 sq. m camas, o seguinte significa:

• de 3 a 5 kg de húmus de alta qualidade;
• 1 copo de freixo;
• 1 colher de chá. fertilizantes de nitrogênio, potássio e fósforo;
• 1 Colher de Sopa.eu. o produto combinado Agrícola para Alho e Cebola.

E aqui a introdução de esterco limpo é indesejável: só vai reembalar na primavera, quando pouco servirá para a semente.

Seleção de material de plantio e preparação

Preparação de sementes para o plantio de inverno, bem como para o plantio de primavera, inclui em si calibração, imersão e desinfecção.

Absorver

Se é necessário embeber as mudas para o plantio de outono é um ponto discutível. A questão é que aqui os seguintes fatores são essenciais:

1. Cebolas embebidas crescem muito mais rápido. Além disso, nesta fase já fica claro quais sementes são adequadas para o plantio e quais não são semelhantes.
2. Uma cebola que se desenvolveu muito antes que a geada morra. As folhas não sobreviverão à neve de qualquer maneira. Aqui você precisa proceder a partir do clima e época de plantio. As geadas não são particularmente terríveis para as cebolas secas no solo, mas as inchadas são instáveis ​​para elas.

No caso de, no entanto, ser decidido mergulhar, use os seguintes métodos:

1. Solução salina - 1 colher de sopa. eu. sal por 1 litro de água. As lâmpadas são imersas nele por 5 minutos.
2. Sulfato de cobre - 1 colher de sopa. eu. para 1 litro de água. O tempo de imersão é de 3-5 minutos.
3. Permanganato de potássio. As lâmpadas são colocadas em uma solução rosa forte ao mesmo tempo.

No final da imersão, as cebolas são secas em um pano ou papel por um dia.... Depois disso, você pode começar a plantar.

Importante! A combinação de imersão é possível. Nesse caso, a cebola é colocada em solução salina por 3 minutos e, em seguida, sem secar, é transferida para um recipiente com vitríolo ou permanganato de potássio.

Tratamento

É muito útil tratar a semente com preparações especiais antes do plantio., exceto para permanganato de potássio e vitríolo. Aqui, a preferência deve ser dada à "Fitosporina". Desinfeta perfeitamente as cebolas e estimula o desenvolvimento já no solo. Para isso, o medicamento é diluído na dosagem especificada pelo fabricante (é diferente para diferentes tipos de fundos), e então o material de plantio é colocado na solução acabada por 10-15 minutos, após os quais, após a secagem, é plantado no solo.

De outros

Além de embeber e processar com preparações, o material da semente precisa ser calibrado.

As sementes são divididas nas seguintes categorias:

1. Aveia brava - bulbos com menos de 1 cm de tamanho, são plantados apenas antes do inverno e apenas no nabo.
2. Sevok. São lâmpadas de até 1,5 cm de diâmetro. Eles crescem bem e não disparam. Eles são plantados em um nabo.
3. Amostras. Sementes grandes a partir de 2 cm de tamanho. São plantadas em folhagem ou já sobre sementes, pois certamente darão hastes de flores na primavera.
4. Chupetas. Eles são macios e lentos ao toque. Eles não são semeados, porque definitivamente não são semelhantes.

Sementes e lanços devem ser plantados em canteiros diferentes.

Importante! Os especialistas recomendam que você calibre adicionalmente a semeadura por tamanho e planta cebolas de aproximadamente o mesmo tamanho em uma cama. Essa medida aumenta o rendimento e a cebola brota de maneira mais amigável.

Esquema de plantio de cebolas no outono antes do inverno e características de cultivo

A profundidade de plantio e a taxa de semeadura diferem dependendo do tipo de cebola, mas existem pontos comuns característicos do cultivo de inverno.

Preparação de terras aráveis ​​e material de plantio

Eles começam a preparar cebolas para o plantio com antecedência.... A calibração e seleção das sementes devem ser realizadas, se necessário - embebição.

Antes da semeadura, o local é desenterrado e gradeado, quebrando-se cuidadosamente os caroços. Em que a fertilização é imediatamente aplicada ao solo para plantio futuro.

Seleção de predecessores

Predecessores ideais para cebolas são culturas com um sistema radicular longo e profundo (batata, cenoura etc.). Tomates, repolho, alface, abóbora, legumes e outros melões também são bons.

Basicamente, as cebolas crescem bem depois de quase todas as colheitas... As únicas exceções serão cebolinhas e alho - depois deles, é impossível semear variedades de inverno. Também não haverá boa colheita depois do girassol e do milho.

Datas de desembarque

A época da semeadura depende do clima de uma determinada área... É necessário partir do fato de que os bulbos devem estar no solo 10-15 dias antes do início da geada.Se os meteorologistas prometem que a temperatura durante a semana será estável de +5 a + 7 ° C durante o dia, com uma diminuição gradual, é um sinal de que é hora de semear cebolas de inverno.

Normalmente, o tempo de semeadura é:

• para a zona central da Rússia - meados de outubro;
• para os Urais e a Sibéria - final de setembro ou início de outubro;
• para o sul - final de outubro.

Plantio por sementes

Ao semear cebolas com sementes, deve-se ter em mente que este procedimento deve ser realizado apenas em solo congelado, é possível até na primeira neve, quando não são esperados degelos. Isso porque as sementes devem começar a crescer apenas na primavera - ao contrário dos bulbos, suas mudas não hibernam.

As sementes são semeadas mais espessas antes do inverno do que na primavera, e são adicionalmente cobertas de cima terra pré-preparada e ramos de abeto. O uso da turfa é indesejável: é higroscópico, durante os primeiros degelos ficará saturado de umidade durante o dia, e à noite irá congelar, formando uma crosta de gelo contínua.

Plantio de bulbos

É necessário plantar bulbos com base no seguinte:

1. Sevok é plantado a uma distância de 7-8 cm um do outro. As lâmpadas futuras precisam de espaço para crescer.
2. As amostras são plantadas mais espessas - 3-5 cm uma da outra. É cultivado principalmente para penas.
3. Bulbos grandes plantados para verduras e sementes podem ser semeados lado a lado.

Depois da semeadura o local é coberto com palha ou coberto com ramos de abeto e deixado até a primavera... Na primavera, o mulch é removido.

Esquema de pouso, profundidade e distância dependendo da variedade

Agora considere técnicas já características de tipos específicos de cebola.

Chalota

A tecnologia agrícola de cultivo de chalotas de inverno é a mesma que a de cebolas.

Seu semeado ao mesmo tempo de acordo com o seguinte esquema:

• espaçamento entre linhas - 30 cm;
• a distância entre as plantações é de 15-20 cm (isso se deve ao fato de que as chalotas formam arbustos com cerca de 20-25 pequenas cebolas);
• profundidade de inserção - pelo menos 3-4 cm.

Cebola

Batun, ou Tatar, semeado antes do inverno, após o início das primeiras pequenas geadas... Normalmente, na Rússia central, este é o final de novembro. Para o plantio, escolha solo argiloso.

A semeadura é realizada de acordo com o esquema:

• espaçamento entre linhas - 20-22 cm;
• profundidade de incorporação - 2 cm;
• a distância entre as sementes é de cerca de 4 cm.

Decorativo

Arco decorativo, ou allium, geralmente não é usado para comida... É cultivado para fins estéticos, embora existam variedades comestíveis.

O pouso é realizado da seguinte forma:

• um buraco é feito com três lâmpadas de profundidade e duas de largura;
• a distância entre os furos é de 10 (para variedades de baixo crescimento) a 25 cm (para as de alto);
• os bulbos são polvilhados com terra nos buracos e ligeiramente cobertos com cobertura morta.

A época de plantio é de setembro a outubro.

Cebola

Cebola antes do inverno plantado de acordo com o seguinte esquema:

• profundidade de plantio - 3-4 cm, enquanto o colo do bulbo deve estar 1-2 cm abaixo do solo;
• espaçamento entre linhas - 15-20 cm;
• a distância entre as lâmpadas é de 8-10 cm.

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Características de cuidar de cebolas de inverno

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Top curativo

A primeira alimentação de cebolas de inverno é realizada após o surgimento dos brotos... Para uso na alimentação:

• cinzas - 1 vidro por 1 sq. m;
• solução de excrementos de pássaros - 1 kg por 10 litros de água;
• verbasco diluído.

Você também pode usar fertilizantes sintéticos (nitrato, azofosku, superfosfato, etc.) na dosagem especificada pelo fabricante. No entanto, é melhor subalimentar as plantas aqui do que superalimentar.

Se o solo for pobre, repita a alimentação após 2-3 semanas.

Modo de rega

Regando cebolas à medida que a terra seca e geralmente é combinada com o afrouxamento do solo... É importante aqui ao mesmo tempo não deixar as plantações secarem e não transbordarem. A quantidade e o modo de rega dependem do clima e do grau de umidade do local.

Afrouxamento e afinamento

O afrouxamento é realizado regularmente... Também é combinado com a remoção de ervas daninhas. Ao afrouxar, é importante não danificar as lâmpadas.

O desbaste é necessário se crescer a partir de sementes... Neste caso, se muitas plantas sobreviveram, elas são ligeiramente separadas no jardim de forma que pelo menos 2-3 cm permaneçam entre os brotos.

Recursos de colheita e armazenamento

Colhendo cebolas de inverno, quando a casca adquire densidade e corcaracterística para uma variedade particular. A acomodação das folhas também é um sinal marcante.

As cebolas são delicadamente enterradas com um forcado e, do solo solto, são simplesmente arrancadas pelas folhas. Depois disso, ele pode se deitar por 1-2 dias para que a terra seque e se esfarele, e então as folhas e raízes são cuidadosamente aparadas com uma tesoura ou tesoura de poda. Se você pretende manter as cebolas amarradas em tranças, não é necessário aparar as folhas. As raízes são sempre removidas. É importante não danificar a lâmpada.

Após o corte, as cebolas são secas por 3-5 dias. ao sol ou, se o tempo estiver chuvoso, sob uma cobertura. Em seguida, é armazenado em local fresco e seco.

Dicas úteis

Ao cultivar cebolas de inverno, lembre-se do seguinte:

1. As cebolas plantadas antes do inverno são armazenadas pior do que as da primavera. Portanto, a colheita deve ser usada para alimentação mais rápida.
2. A composição dos fertilizantes é selecionada dependendo da finalidade da cebola. Se for cultivado em uma pena, é dada atenção especial aos fertilizantes de nitrogênio durante a alimentação; se em um nabo ou cabeça - potássio e fósforo.

Conclusão

O cultivo da cebolinha tem características próprias, porém, com a tecnologia agrícola adequada, seu rendimento não é inferior ao da cebolinha. É importante respeitar as datas de plantio, e o esquema de semeadura é aplicado dependendo se a cebola é cultivada em nabo, pena ou cabeça.