As melhores variedades de tomates amarelos para uma estufa: conhecendo os representantes mais brilhantes e escolhendo o tipo certo

Os tomates vêm em vermelho, amarelo, roxo e até preto. Violeta se distingue por sua aparência original, o vermelho é universal em uso. Já as variedades amarelas superam as demais em termos de conteúdo de elementos úteis. Além disso, os tomates amarelos vão decorar um almoço simples e uma mesa festiva. Neste artigo, veremos as melhores variedades de amarelo e aprenderemos os segredos de uma rica colheita.

Prós e contras de tomates amarelos

As vantagens das variedades amarelas incluem um aspecto atraente e um sabor excelente. Freqüentemente, os tomates são cultivados não apenas para uso pessoal, mas também para venda. A maioria das variedades amarelas tem um sabor doce e suculento com uma polpa delicada.

Além disso, os tomates amarelos constituem a base de muitas dietas. Eles contêm uma grande quantidade de beta-caroteno, vitaminas B, bem como aminoácidos e macronutrientes necessários para o corpo.

Interessante! Os tomates amarelos têm um efeito rejuvenescedor. Como resultado do consumo regular desses tomates, rugas finas são suavizadas e a pele é hidratada. As enzimas responsáveis ​​por esse efeito são encontradas nas variedades amarelas. Além disso, os vegetais são hipoalergênicos, por isso podem ser usados ​​com segurança na culinária infantil.

Dos pontos negativos, os jardineiros observam o rendimento médio das variedades. Os tomates amarelos rendem cerca de 3-5 kg ​​de vegetais maduros por metro quadrado. m. Isso é pequeno em comparação com tomates vermelhos, que são capazes de dar cerca de 7-10 kg.

As melhores variedades

Ao escolher uma variedade, preste atenção às características da variedade, seu rendimento e cuidados com a colheita. Abaixo está uma breve descrição das variedades mais populares e deliciosas.

Rei dourado

Esta variedade surgiu em 2007 e rapidamente chamou a atenção dos jardineiros. Refere-se a meio cedo, a colheita é obtida após 3 meses. Arbustos determinados, com crescimento limitado. Plantado plantinha ou de forma imprudente. Os especialistas recomendam o cultivo do "rei" em estufas ou estufas. De 1 sq. m colhido cerca de 7-10 tomates grandes e suculentos.

Peso de um - em média 500 G. A cor é brilhante e rica, a casca é densa. O rei dourado tem um belo formato em forma de coração, por isso é freqüentemente usado fresco. Graças à sua densa casca, os tomates são armazenados por muito tempo e toleram facilmente o transporte. O produto é usado ativamente na culinária e na medicina popular.

Pés de banana

A América é considerada a pátria da variedade. Entre os jardineiros russos, o vegetal é muito difundido por causa de sua aparência original e sabor adocicado. Uma variedade no meio da temporada é despretensiosa no cuidado, portanto cresceu mesmo no norte da Rússia.

Possui boa imunidade a doenças e clima desfavorável. As pernas da banana são tomates alongados em forma de ameixa, pesando apenas cerca de 80 g. Devido ao seu tamanho compacto, costuma ser usada para enlatados inteiros.

Bola dourada

Bela variedade dá aos jardineiros cerca de 3 kg de um arbusto. Os arbustos são indeterminados e requerem formação.Como regra, a bola de ouro é formada em 1 ou 2 hastes, os enteados laterais são removidos. O resto do tomate é despretensioso.

O tamanho do vegetal é médio, a forma é uniforme, esférica. O peso máximo de um tomate é de cerca de 200 G. A bola dourada pode amadurecer em temperatura ambiente.

Beijo da vovó

Colheita após 100 dias a partir do momento do plantio no solo. Antes de plantar em estufa, é necessário desinfetar o solo e todas as superfícies sólidas da estrutura: paredes, portas, respiros.

A forma dos vegetais é plana e redonda, a cor é amarelo pálido. O peso médio de um tomate é de cerca de 450 G. O beijo da vovó tem sabor agridoce e suculência moderada.

Anna Banana Russa

Um lindo tomate em forma de coração dá uma sensação ótima na Rússia central. É plantada no final de maio - início de junho. Na fase de maturação, o tomate adquire uma coloração amarelo-limão, enquanto a polpa é laranja-avermelhada. O peso de um vegetal é de cerca de 200 g, em estufa chega a 350 g. Anna Banana Russa é perfeita para lanches e saladas.

Laranja altai

Uma variedade de meia temporada de alto rendimento e excelente sabor. Para obter um bom retorno, os jardineiros recomendam amarrar os arbustos a um suporte e fertilizar os canteiros regularmente.

Use nitrato de amônio ou solução de cinzas como cobertura. Com os devidos cuidados, os arbustos formam lindos tomates laranja-escuros de tamanho médio.

Laranja bisonte

Externamente, os tomates laranja Bison parecem pequenas abóboras. Colheita após 120-130 dias a partir do momento do plantio no solo. Arbustos determinante, crescem até 160 cm. A superfície é ligeiramente nervurada, a polpa é açucarada e suculenta.

O peso do tomate chega a 900 gportanto, é melhor usar o produto fresco. O bisonte laranja precisa de uma liga, caso contrário, sob tanto peso de vegetais, os pincéis quebram.

As melhores variedades de tomates para estufas de filme e vidro

É conveniente e seguro cultivar tomates em estufas. As plantas com efeito de estufa não têm medo de geadas ou vento, principalmente quando se trata de regiões com clima instável.

Variedades de estufa média e tardia

Entre as variedades de tomate amarelo médio e tardio para estufas, estão:

1. Variedade Caqui produz uma colheita após 4 meses. A planta atinge uma altura de cerca de 1-1,5 M. Os arbustos são poderosos e desenvolvidos, o sistema radicular é forte. Os tomates são grandes, cerca de 300 g. Cerca de 4 kg de tomates saborosos e macios são retirados de um arbusto.
2. Querida salva é um grande tomate amarelo-alaranjado. Os arbustos são altos e requerem uma liga obrigatória. Um bom resultado é obtido fertilizando os canteiros com uréia e solução de fermento.
3. Da variedade Lemon Giant obtêm-se excelentes molhos e saladas. O nome fala, o peso dos primeiros tomates chega a 800-900 G. O limão gigante cresce em cachos de 7 a 9 vegetais.

As maiores variedades amarelas

Esses vegetais são mais adequados para consumo fresco. Detentores de registro de peso:

1. Aniversário de ouro... O peso de um tomate é em média de 600 g Os vegetais são suculentos e densos, com um agradável aroma clássico.
2. Limão gigante - uma das variedades de estufa mais deliciosas. Ele contém uma grande quantidade de vitaminas e macronutrientes, o que torna os pratos com ele os mais úteis.
3. Variedade Cúpulas douradas. Os vegetais são redondos, ligeiramente pontiagudos na ponta, o peso de um é de 400-500 g, devido ao seu grande tamanho, o vegetal não pode ser armazenado por muito tempo, mas tem boa imunidade contra doenças.

Variedades de cereja

Os jardineiros gostam tanto de variedades de cereja que preparam uma grande quantidade de pratos: preparações para o inverno, saladas frescas, acompanhamentos de vegetais:

1. Gota de mel - cultivar mid-early para estufas. A altura do arbusto é de cerca de 2 m, e os próprios tomates são pequenos, pesando cerca de 30 G. O formato é em forma de pêra e a cor é amarela intensa.
2. Variety Yellow date tem esse nome por seu sabor. Os vegetais brilhantes e atraentes toleram perfeitamente o transporte e têm bons rendimentos.
3. peixe dourado... O peso máximo de um tomate é de cerca de 60 g.A planta é resistente à requeima e podridão das raízes, e mostra bons resultados mesmo na Rússia central.

Variedades amarelas resistentes à requeima

Phytophthora é uma doença fúngica perigosa que surge devido a cuidados inadequados e alta umidade. Variedades têm imunidade antes disso:

1. Koenigsberg Golden... Ele contém uma grande quantidade de beta-caroteno e açúcares, razão pela qual a variedade às vezes é chamada de damasco siberiano. Despretensioso no cuidado, além de fitoforese, resistente a septórios e oídio.
2. Taça âmbar representa arbustos altos e tomates ovais lisos. Para fortalecer a imunidade, eles são cultivados apenas em mudas.
3. Maravilha do mundo, além da resistência a phytophthora, difere na despretensão no cultivo. Amadurecer com pincéis, 4-5 peças por uma.

Variedades para decapagem e conservas

Um dos principais usos do tomate é como base para pratos enlatados e em conserva. As donas de casa adoram especialmente os seguintes tomates:

1. Maravilha do mundo... O peso máximo de um vegetal é de cerca de 100 g, por isso é ideal para preparações inteiras. A maravilha do mundo parece apetitosa em uma jarra, especialmente se você adicionar 1-2 raminhos de cravo e um guarda-chuva de endro.
2. Conta de ouro - variedade híbrida, portanto, oferece o mínimo de incômodo no cuidado. A casca densa permite que os tomates sejam armazenados por muito tempo, e a polpa doce torna os preparos da Golden Bead ainda mais saborosos.
3. Yellow Mimi. Esta variedade estrangeira é famosa pelo seu excelente sabor suculento. Além de enlatar, Yellow Mimi é ótimo para uma decapagem rápida sem esterilizar latas.

Interessante! Para deixar os brancos ainda mais saborosos, adicione mel, gengibre ou cardamomo aos potes. Variedades amarelas combinam bem com eles. Lembre-se também de usar ácido cítrico em vez de vinagre. É muito mais saudável e dá aos picles uma acidez incomum.

Novas variedades criadas por criadores

Todos os anos, agrônomos lançam dezenas de variedades novas e saborosas. Os iniciantes têm excelente gosto e já em pouco tempo conquistam os corações dos jardineiros de todo o país:

1. Pequena raposa. Variedade de alto rendimento no meio da temporada. É plantado principalmente em estufas ou viveiros. Tomates de tamanho médio com peso médio de 200 g Bom para saladas e conservas.
2. Variedade Yantarny cresce em cachos, os vegetais são pequenos, amarelos ricos. O peso de um chega a 60 G. É resistente a doenças, tolera bem o transporte.
3. Gota de ameixa - uma variedade incomum de cor amarelo-púrpura. O iniciante se distingue pelo excelente rendimento e despretensão. Especialmente a gota de ameixa é apreciada nas regiões do norte do país.

Os tomates de estufa mais produtivos

Embora os tomates amarelos não tenham uma colheita rica, ainda existem alguns entre eles que podem se orgulhar de excelentes retornos:

1. Anna alemã é uma variedade indeterminada de meia temporada. Os tomates amarelos atingem 50 g de peso, durante toda a temporada, os jardineiros coletam cerca de 11-12 kg de vegetais. Recomendado para crescer em estufa de policarbonato.
2. Um barril de mel distingue-se por tomates grandes e cor laranja profunda. A superfície é ligeiramente estriada, a pele é densa. Cerca de 4 kg de tomates maduros são colhidos de 1 arbusto.
3. Diet Big Man amadurece em 90-100 dias. Requer uma liga e formação de arbusto. Produtividade - cerca de 8 kg por 1 sq. m.

Seleção de variedades para diferentes zonas climáticas

A produtividade depende muito do local de cultivo. O amadurecimento do tomate é influenciado pelo clima, fertilidade do solo, microclima. Portanto, aquelas variedades que apresentam excelentes resultados no sul do país podem dar exatamente o efeito oposto nos Urais ou na Sibéria.

Variedades para os Urais e Sibéria

As regiões são caracterizadas por mudanças climáticas bruscas, geadas e ventos. Portanto, é aconselhável plantar uma cultura apenas em estufas ou sob uma película. Porém, mesmo em abrigos, a variedade deve ser imune às intempéries e suportar com calma a chuva, o calor, o nevoeiro.

Para os Urais e a Sibéria, as variedades Honey Drop, Diet Healthy e Altai Orange são excelentes. Os tomates não têm medo do frio, especialmente se você fertilizar o solo em tempo hábil com substâncias que contêm nitrogênio.

Variedades para a faixa do meio

A zona média da Rússia tem clima temperado e condições mais favoráveis ​​para o cultivo. Além disso, o solo das regiões é fértil e nutritivo. Agricultores em Moscou, Oryol, Tver e outras regiões cultivam as variedades Rainha Dourada, Caqui, Gigante de Limão e Tâmara Amarela. Estes tomates apresentam os melhores resultados em condições quentes e ensolaradas.

Avaliações

Os residentes de verão dizem coisas diferentes sobre os tomates amarelos.

Alena, Oryol: “Além do sabor, também aprecio o visual nos vegetais. Adoro as variedades amarelas, porque são muito bonitas e dão água na boca. Eu amo especialmente tomates amarelos para a estufa, eu os uso em saladas e como frescas. "

Mikhail, região de Moscou: “Pelo quarto ano consecutivo, cultivo exclusivamente variedades amarelas. Eles são mais saborosos do que outros e são despretensiosos no cuidado. Eu gosto especialmente dos grandes e pesados ​​tomates Lemon Giant. Eu obtenho o rendimento máximo com o mínimo de esforço. "

Evgeniya, Novosibirsk: “Tento cultivar algo novo a cada ano. Mas não tenho sorte com tomates amarelos. Não importa o quanto eu tente, eles não são tão produtivos quanto os vermelhos. E seu sabor é muito doce para tomates. "

Conclusão

Os tomates de cor ensolarada não são apenas agradáveis ​​aos olhos, mas também podem agradar com seu sabor e composição útil. O uso regular tem um efeito benéfico sobre a visão, aumenta a imunidade e retarda o processo de envelhecimento. Além disso, o tomate amarelo é indispensável para quem segue uma dieta alimentar.

É por isso que os jardineiros gostam tanto de cultivar tomates amarelos em sua área. As variedades de estufa distinguem-se pelo sabor adocicado especial e pela polpa delicada, o que as torna indispensáveis ​​na preparação de diversos pratos.