Revisão da variedade de lagenarii "Ganso em maçãs": o que é bom e por que vale a pena cultivar em seu site

O pepino é um vegetal oblongo verde familiar que adorna vários pratos e preparações de inverno. Você já ouviu alguma coisa sobre pepino indiano? Ou uma abobrinha vietnamita? Mas na natureza existe uma planta cujos frutos são semelhantes aos dois vegetais ao mesmo tempo.

O artigo é dedicado à variedade única de Lagenaria Goose em maçãs, que é plantada para decorar a área suburbana e comer. A variedade tem esse nome por um motivo: o fruto da lagenária se assemelha a um ganso curvado para roer a grama. Vamos conhecê-lo melhor.

O que é Lagenaria

Lagenaria é uma planta trepadeira anual da família da abóbora. Sua terra natal é a Índia e o Vietnã, portanto também é chamada de pepino indiano ou abobrinha vietnamita.

Os frutos da Lagenaria são comestíveis apenas quando verdes. Eles têm formas diversas: serpentinas, alongadas, semelhantes a um enorme pepino ou abobrinha, em forma de jarro, em forma de garrafa, em forma de cápsula. A cor da fruta lembra abóbora ou abobrinha, podendo chegar a 2 m de comprimento.

A Lagenaria também desempenha uma função decorativa envolvendo gazebos e cercas. Os frutos da Lagenaria são adequados para consumo fresco e após cozedura.

referência... Os caules de Lagenaria são usados ​​para fazer cestos e outros trabalhos em vime.

Variedade de ganso em maçãs

Lagenaria de um formato bizarro vai decorar a casa de verão, e você pode desfrutar de vários pratos feitos com seus frutos.

Características distintas

Características do ganso Lagenaria em maçãs:

• planta que ama o calor e a umidade - nas regiões sul é cultivada em campo aberto com sementes, em outras áreas recomenda-se o método de mudas;
• as sementes são grandes, com pequenos "chifres";
• uma treliça é necessária para a lagenária;
• caules em forma de liana;
• altas taxas de crescimento - o ramo central cresce até 15 m, os laterais - até 6-8 m;
• as folhas são grandes, arredondadas, de cor verde brilhante, aveludadas ao toque, bem dispostas entre si, cobrindo o suporte com um único tapete;
• as flores são grandes, brancas, semelhantes a sinos, localizadas em pedúnculos longos - os machos (barnose) florescem primeiro, depois as fêmeas, a partir dos quais os ovários são formados;
• pode florescer e frutificar ao mesmo tempo antes do início da geada;
• difere na despretensão no cultivo e no cuidado.

Os frutos da variedade Goose nas maçãs são externamente semelhantes aos frutos de outra Lagenaria - Gansos-Cisnes. No entanto, existem diferenças na forma da folha e no comprimento do rebento.

Características da fruta

Vamos dar uma olhada no que é característico dos frutos da lagenária:

• assemelha-se a um ganso curvando graciosamente seu longo pescoço;
• no início do crescimento, parecem um pepino;
• depois de mais como abóborado que um pepino ou abóbora;
• quando maduros, parecem abóboras de cor verde-escura com manchas brancas;
• apenas frutas novas são usadas para alimentação;
• abóboras maduras são adequadas para fazer vasos decorativos - para isso, a fruta é limpa de polpa e sementes e depois seca;
• o tamanho médio do fruto é cerca de 50 cm, o peso é de 1,5 a 8 kg;
• a planta é única no sentido de que você não pode colher o fruto inteiro, mas apenas cortar a parte necessária, e a lagenária continuará crescendo;
• as frutas têm excelente sabor, podem ser armazenadas durante todo o inverno em temperatura ambiente.

Adequadas para consumo são frutas que atingiram 30-35 cm de comprimento.

Produção

Dada a possibilidade de a lagenária frutificar até o início da primeira geada, o rendimento da variedade é alto. De um arbusto, você pode retirar de 10 a 15 frutos. A colheita começa no final do verão - início do outono. O amadurecimento dos frutos dura 1,5-3 meses após a polinização.

Como crescer

A variedade é adequada para cultivo em todas as regiões da Rússia. No sul, as sementes de abóbora são plantadas imediatamente no solo. Em outras regiões, as mudas são primeiro cultivadas em condições ambientes e depois transplantadas para os canteiros.

Plantio por sementes

Para o plantio de Lagenaria Goose em maçãs, utilizam-se sementes levemente germinadas (para isso, são colocadas em estimulantes de crescimento - "Epin" ou suco de aloe). Antes do plantio, as sementes são embebidas: são colocadas em um pano umedecido com água e retiradas por vários dias em local aquecido. É importante mantê-lo sempre molhado. Após 3-4 dias, você pode plantar as sementes de lagenaria no solo.

Importante! O preparo do solo para o plantio de lagenária é o mesmo que para abóboras e abobrinhas. A única diferença é que o solo deve ser neutro ou ligeiramente alcalino.

As sementes são plantadas em meados de abril.

Uma ou mais sementes são semeadas em cada cova, com pelo menos 5-10 cm de profundidade. Quando vários brotos aparecem, apenas uma planta fica, o resto é removido. A distância entre os furos deve ser de 1 m ou mais.

Para obter novas sementes, alguns frutos são deixados no caule até a maturação completa. Em seguida, as sementes são secas.

Plantar mudas

O processo de preparação das sementes para o cultivo de mudas é igual ao do plantio em campo aberto. As sementes são semeadas em recipientes com volume mínimo de 1 litro. Os potes de turfa são melhores: cada semente é colocada em um vaso separado. Você pode usar uma caixa comum para pousar e mergulhar em recipientes separados. No entanto, Lagenaria nem sempre sobrevive a este processo com sucesso.

Os rebentos são plantados em campo aberto em meados de maio - início de junho, quando passam as geadas noturnas.... A distância entre os orifícios deve ser de 1 m, e o diâmetro e a profundidade dos orifícios devem ser de pelo menos 30-40 cm. Anteriormente, uma mistura de 2 colheres de sopa é derramada em cada orifício. eu. cinzas, 500 g de húmus e 2 colheres de chá. superfosfato.

Você pode despejar o poço com a solução de Agricola-5 (20 g da preparação por 10 l de água). O plantio deve ser feito com cuidado para evitar danos às raízes e caules. Após o desembarque, a lagenária é regada com água morna.

Atenção! O tamanho da lagenária para transplante em terreno aberto deve ser de pelo menos 10 cm.

Lagenarii escolhe um lugar para crescer ensolarado e bem iluminado.

Uma planta que atingiu 1 m de altura precisará de apoio.

Cuidado

Lagenaria é despretensiosa, mas requer alguns cuidados:

• rega moderada regular é importante;
• as flores de lagenaria desabrocham no escuro e fecham pela manhã (apenas os insetos noturnos as polinizam), portanto, é adicionalmente recomendado o uso do método manual de polinização;
• durante o crescimento, recomenda-se alimentar a planta com fertilizantes orgânicos;
• para reduzir a evaporação da umidade, o solo é coberto com turfa ou húmus;
• a remoção regular de ervas daninhas e o afrouxamento do solo são necessários;
• os caules das plantas requerem pinçamento e poda oportunos - isso estimula o crescimento dos ramos laterais e limita o crescimento do broto principal;
• a planta tem forma de cipó, requer suportes, que são melhor posicionados a uma distância de 1,8-2 m entre si (treliça, arcos, árvores).

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Para o cultivo, eles usam solo fértil fertilizado com compostos orgânicos e minerais. Solo ácido e muito úmido não funciona. Fertilize o solo no outono.

A Lagenaria cresce bem depois de legumes, repolho e batata. Para o plantio, é melhor escolher não um local à sombra, mas sim um local bem iluminado. A planta não tolera geadas. A temperatura ótima é de +25 ° C.

A temporada de cultivo de goose em maçãs é de cerca de 220 dias.

Cultivando Lagenaria, você pode enfrentar as seguintes dificuldades:

1. Você nunca pode esperar pelos frutos (ou haverá 1-2 deles), se você não usar o método manual de polinização. O modo noturno natural não é suficiente.
2. Os frutos secam após os ovários. O motivo são condições inadequadas ou irrigação inadequada.
3. Nem todas as sementes plantadas em terreno aberto ou para mudas podem germinar. Isso ocorre porque a casca das sementes é muito densa.
4. A planta pode morrer se ocorrerem geadas noturnas após o plantio no solo.

Dicas de cultivo de jardineiros experientes

Os residentes de verão dão as seguintes recomendações para o cultivo de variedades de Lagenaria Goose em maçãs:

• A semeadura das mudas pode ser feita em um saco destinado à compostagem;
• o cultivo de lagenaria requer o lugar mais ensolarado;
• para o plantio de mudas, é necessário cavar um buraco de 40x50 cm de tamanho, preenchê-lo com terra misturada com húmus (um copo de cinza de madeira e 50-80 g de fertilizante mineral Ammofoska em um balde de húmus);
• fertilizar a cada 10 dias com infusão de esterco de galinha;
• como suporte, pode-se usar um arame esticado ao longo de uma cerca, gazebo ou varanda;
• o suporte pode ser natural - uma árvore ou um arbusto;
• com o aparecimento das primeiras flores, é imprescindível fazer a polinização manual - colher a flor masculina, trazê-la para a feminina e tocar seu estigma com os estames;
• para que o "pescoço" do feto não fique dobrado, mas alongado, os frutos ficam suspensos.

Doenças e pragas

Lagenaria é afetada pelas mesmas doenças e pragas que outros membros da família da abóbora.

Doenças:

1. Antracnose... Doença fúngica que se manifesta como manchas marrom-claras nas folhas e caules. Leva à ulceração do fruto. A alta umidade contribui para o desenvolvimento da doença.
2. Podridão da raiz. Refere-se a doenças fúngicas. Os sinais típicos são o murchamento das folhas seguido da morte das raízes. O motivo são as quedas bruscas das temperaturas noturnas e diurnas.
3. Podridão cinzenta. Grandes manchas marrons aparecem nas folhas, uma flor cinza fofa nos frutos, os caules começam a apodrecer.
4. Oídio. Doença fúngica. Aparece como uma flor branca ou avermelhada na frente das folhas, o que leva ao seu ressecamento. O motivo é a umidade excessiva.
5. Peronosporose, ou míldio. Na parte superior das folhas aparecem manchas claras e depois acastanhadas. Na parte inferior, em alguns pontos, uma flor roxa-acinzentada é notável.

Leia também:

Causas e tratamento da antracnose do pepino.

Nitrato de cálcio da podridão superior.

Por que aparece o oídio e por que é perigoso para os pepinos?

Pragas:

1. Lesmas e caracóis... Eles se alimentam de brotos e folhas de plantas.
2. Mosca branca... Pequeno inseto amarelado com asas brancas, não mais de 2 mm de tamanho. Prejudicial para as plantas por sugar a seiva das folhas.
3. Larvas de colher de jardim... Lagartas de borboletas se alimentam de folhas.
4. Larvas de mariposa de inverno... As lagartas prejudicam os rebentos e as folhas jovens.
5. Aphid. Um inseto comum que se desenvolve em clima moderadamente úmido e quente. Ele pode ser encontrado no verso das folhas, caules e flores. Alimenta-se do suco de Lagenaria. Com danos significativos, a planta pode secar e morrer.
6. Ácaro-aranha. Suga a seiva da planta. Sinais - uma fina teia de aranha aparece na parte de baixo das folhas, as folhas vão adquirindo uma coloração marrom e, posteriormente, secam. O motivo é o clima quente e seco.

Colheita e aplicação da safra

Nem todos os tipos de lagenária têm frutos comestíveis. A variedade Ganso em maçãs tem frutas jovens (até 50 cm) saborosas, macias e suculentas, que lembram um pepino ou abobrinha. Eles podem ser comidos crus e transformados em saladas. As frutas mais maduras costumam ser utilizadas para sopas, panquecas, ensopados e frituras. Você pode cozinhar caviar, vários lanches com eles. Os frutos da Lagenaria são bons na forma cozida, salgada e em conserva.

Lagenaria Goose em maçãs é um valioso produto dietético. Comer frutas nos alimentos ajuda a limpar o corpo de toxinas, metais pesados, toxinas, radionuclídeos, sais, melhora os processos metabólicos, reduz a pressão arterial, fortalece o sistema imunológico.

As sementes são usadas como remédio popular para a remoção de vermes.

Frutas maduras podem ser usadas em artes e ofícios: fazer vasos, jarros e outros recipientes, usar para fazer artesanato, para decoração de interiores. As hastes podem ser usadas para tecer cestas originais e duráveis.

Vantagens e desvantagens da variedade

As principais vantagens do Lagenaria Goose nas maçãs:

• boa produtividade;
• resistência a doenças;
• originalidade da aparência;
• sofisticação de gosto;
• valor nutricional;
• despretensão;
• a possibilidade de uso para fins decorativos;
• a duração do armazenamento dos frutos colhidos.

As desvantagens incluem a incapacidade de cultivar uma planta sem calor e boa iluminação, a necessidade de polinização manual.

Avaliações de fazendeiros

Lagenaria Goose em maçãs é mais frequentemente cultivada por residentes de verão para fins decorativos.

Ilíada, Kaluga: «Lagenaria Goose em maçãs é um vegetal interessante. Devido ao facto dos frutos estarem inicialmente suspensos, adquiriram a forma de um taco. Os frutos novos são comestíveis e têm gosto de abobrinha, mas é uma pena comer tamanha beleza, é melhor usá-la para fazer vasos incomuns, porque a lagenaria é uma abóbora em pote. Ele cresce rapidamente, por isso é perfeito para o paisagismo rápido do local. Ela tem lindas folhas grandes, flores brancas perfumadas e frutas engraçadas. Eu plantei a planta em mudas, mas você também pode plantar com as sementes que nasceram. Não requer muitos cuidados, pode afogar as ervas daninhas, mas rega e cobertura são desejáveis, mas mesmo sem isso a lagenária cresce bem e dá frutos. "

Victor, Gornyak-1: “Tenho cultivado diversas variedades de Lagenaria, incluindo Goose em maçãs. Acho que este último é o mais original. Os frutos são como gansos pastando. A planta em si é muito bonita. "

Nadezhda, Oryol: “Eu plantei Lagenaria Goose em maçãs, usando roseiras silvestres como suporte. Cultivado com o propósito de fazer casas para pássaros. Comprei vários sacos de sementes da empresa Gavrish para o plantio. Muitos plantaram, mas nem todos ascenderam. Enfrentei um problema tão grande: algumas frutas, não tendo tempo para endurecer, secaram. Mesmo assim, todo o quadril rosa estava coberto de "gansos".

Conclusão

Lagenaria Goose em maçãs não é apenas uma planta ornamental, mas também um vegetal nutritivo e valioso. Depois de plantado em seu local, você pode não só admirar os belos “gansos”, mas também usar os frutos e caules para se alimentar e para fazer artesanato.

O principal é seguir as regras simples da tecnologia agrícola e acompanhar os plantios. Tenha uma boa e saborosa colheita!