Por que a noz de macadâmia é útil e prejudicial para as mulheres: composição, aplicação, comentários
A macadâmia é a rainha das nozes. E não é à toa - é o mais caro do mundo. A noz é rica em vitaminas, minerais, ácidos graxos. O alto custo se deve às dificuldades no cultivo e na coleta dos frutos, mas isso não o torna menos popular. Com o artigo, você aprenderá como a noz de macadâmia é útil para as mulheres e como é usada em cosmetologia.
O conteúdo do artigo
Composição da noz de macadâmia
A terra natal da macadâmia, ou noz de Queensland, é a Austrália. Variedades mais despretensiosas são comuns na África do Sul, Brasil e Havaí.
Ela ganhou esse nome graças ao botânico do estado australiano Victoria Ferdinand von Müller. Ele deu à noz o nome de seu melhor amigo John Macadam. Os aborígenes chamavam a árvore de Kindal-Kindal e seus frutos eram chamados de mullimmbimbi.
Em média, uma árvore produz cerca de 100 kg de frutos por ano. Preço de varejo de 1 kg de nozes com casca - 1000-3500 rublos. dependendo do fornecedor. A árvore começa a dar frutos em seu décimo ano.
Na foto - noz macadâmia.
A tabela mostra a composição química de 100 g de nozes.
| Nome | Conteúdo | Norma |
|---|---|---|
| Vitamina B1 | 1,195 mg | 1,5 mg |
| Vitamina B2 | 0,162 mg | 1,8 mg |
| Vitamina B5 | 0,758 mg | 5 mg |
| Vitamina B6 | 0,275 mg | 2 mg |
| Vitamina B9 | 11 μg | 400 mcg |
| Vitamina C | 1,2 mg | 90 mg |
| Vitamina E | 0,54 mg | 15 mg |
| Vitamina PP | 2.473 mg | 20 mg |
| Potássio | 368 mg | 2500 mg |
| Cálcio | 85 mg | 1000 mg |
| Magnésio | 130 mg | 400 mg |
| Sódio | 5 mg | 1300 mg |
| Enxofre | 79,1 mg | 1000 mg |
| Fósforo | 188 mg | 800 mg |
| Ferro | 3,69 mg | 18 mg |
| Manganês | 4.131 mg | 2 mg |
| Cobre | 756 μg | 1000 mcg |
| Selênio | 3,6 μg | 55 mcg |
| Zinco | 1,3 mg | 12 mg |
| Amido e dextrinas | 1,05 g | — |
| Mono e dissacarídeos | 4,57 g | 100g |
| Glicose | 0,07 g | — |
| Sacarose | 4,43 g | — |
| Frutose | 0,07 g | — |
| Arginina | 1,402 g | — |
| Valine | 0,363 g | — |
| Histidina | 0,195 g | — |
| Isoleucina | 0,314 g | — |
| Leucina | 0,602 g | — |
| Lisina | 0,018 g | — |
| Metionina | 0,023 g | — |
| Treonina | 0,37 g | — |
| Triptofano | 0,067 g | — |
| Fenilalanina | 0,665 g | — |
| Alanin | 0,388 g | — |
| Ácido aspártico | 1.099 g | — |
| Glicina | 0,454 g | — |
| Ácido glutâmico | 2.267 g | — |
| Proline | 0,468 g | — |
| Serine | 0,419 g | — |
| Tirosina | 0,511 g | — |
| Cisteína | 0,006 g | — |
| Fitoesteróis | 116 mg | — |
| Campesterol | 8 mg | — |
| Beta-sitosterol | 108 mg | — |
| Ácidos graxos saturados | 12,061 g | 18,7 g |
| Lauric | 0,076 g | — |
| Mirístico | 0,659 g | — |
| Palmítico | 6.036 g | — |
| Margarina | 0,124 g | — |
| Esteárico | 2,329 g | — |
| Araquínico | 1,94 g | — |
| Behenic | 0,616 g | — |
| Lignoceric | 0,281 g | — |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 58,877 g | min 16,8 g |
| Palmitoléico | 12,981 g | — |
| Oléico (ômega-9) | 43,755 g | — |
| Gadoléico (ômega-9) | 1,89 g | — |
| Erucova (ômega-9) | 0,233 g | — |
| Nervônico (ômega-9) | 0,018 g | — |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1.502 g | 11,2-20,6 g |
| Linoléico | 1.296 g | — |
| Linolênico | 0,206 g | — |
| Ômega-3 | 0,206 g | 0,9-3,7 g |
| Omega-6 | 1.296 g | 4,7-16,8 g |
Valor nutricional de 100 g de produto:
- conteúdo calórico - 718 kcal;
- proteínas - 7,9 g;
- gorduras - 75,8 g;
- carboidratos - 5,2 g;
- fibra - 8,6 g;
- água - 1 g.
A norma diária da macadâmia é de 3-5 peças, ou seja, cerca de 30-50 g.
Propriedades úteis de nozes de macadâmia para mulheres
O produto melhora o tônus geral e melhora o bem-estar. É usado para tratar e prevenir dores de cabeça e enxaquecas. A composição contém potássio e magnésio, que normalizam a circulação cerebral.
O consumo regular de macadâmia reduz o risco de doenças cardíacas (isquemia, ataque cardíaco, derrame). O produto regula a pressão arterial, reduz os níveis de açúcar e colesterol ruim.
A vitamina E, de acordo com pesquisas feitas por cientistas, reduz o risco de desenvolver câncer de mama e colo do útero.
O ácido palmitoléico remove os complexos lipídicos do corpo, ou seja, decompõe as células de gordura e ajuda a reduzir o peso e o volume corporal.
Atenção! Algumas nozes de macadâmia podem ajudá-lo a se acalmar e a lidar com a irritabilidade excessiva e as alterações de humor na TPM.
O produto aumenta a resposta imunológica do corpo, o que é especialmente importante para mulheres grávidas. As nozes são ricas em ferro e ajudam a manter os níveis de hemoglobina na faixa normal.Freqüentemente, durante a gravidez, é observada anemia por deficiência de ferro, o que afeta negativamente a condição da mãe e do filho.
O produto contém uma grande quantidade de cálcio, por isso os médicos recomendam incluí-lo na dieta durante a gravidez. Isso ajudará a reabastecer suas próprias reservas minerais e a formar um sistema esquelético saudável em seu filho.
O consumo regular de macadâmia pode ajudá-lo a se recuperar mais rapidamente após a cirurgia.
Os ácidos graxos ômega-3, 6 e 9 melhoram os processos metabólicos, fornecem um impulso adicional de energia e melhoram o humor, além de ajudar a manter o peso corporal normal.
A macadâmia também pode ser consumida durante a amamentação, mas em quantidades limitadas, observando a digestão do bebê.
O produto normaliza o trabalho do pâncreas, elimina focos de inflamação e reduz a frequência das exacerbações da pancreatite.
A noz de macadâmia é boa para pessoas com diabetes tipo II. O alto teor calórico não se torna um obstáculo para a utilização de um produto capaz de manter níveis ótimos de açúcar.
Referência. As nozes de macadâmia não são colhidas manualmente nas árvores, mas espere que desmoronem no chão.
Danos e contra-indicações
Você deve evitar comer nozes em caso de reação alérgica e em caso de violação da capacidade de assimilar gorduras vegetais.
Com o uso excessivo, ocorre:
- diarréia;
- náusea acompanhada de vômito;
- cólica;
- erupção na pele com coceira, bolhas, manchas vermelhas na pele e edema de Quincke;
- muco ou sangue nas fezes;
- respiração difícil;
- flatulência;
- rinite alérgica;
- olhos lacrimejantes e espirros;
- choque anafilático.
Aplicação em cosmetologia
Em cosmetologia, usa-se óleo de macadâmia gorduroso e saturado - um líquido amarelo claro feito de nozes prensadas. É conhecido por suas propriedades curativas e regeneradoras. O óleo ajuda a curar queimaduras de qualquer gravidade, cortes, escoriações e erupções cutâneas, reparando o tecido danificado no nível celular.
O produto é usado para clarear manchas de acne, limpar e fechar os poros e reduzir o inchaço sob os olhos. O óleo proporciona um leve efeito matificante regulando as glândulas sebáceas.
Os antioxidantes em sua composição criam um efeito rejuvenescedor. O óleo, misturado aos óleos essenciais de laranja amarga e limão, suaviza e tonifica a pele, torna-a mais elástica, reduz estrias e sinais de celulite. Óleo limpo é aplicado no rosto e no corpo úmidos após o banho. A pele fica visivelmente tensa, uma rede de rugas finas é alisada.
Recomenda-se aplicar óleo de macadâmia em peles com tendência a reações alérgicas, ressecamento e gretas.
O produto é utilizado para fortalecer o folículo piloso e o cabelo em toda a extensão. Um curso semanal de envoltórios de óleo por um mês irá interromper a queda de cabelo e reduzir as pontas duplas.
O óleo amolece a cutícula e inibe seu crescimento, o que permite aumentar o intervalo de tempo entre as idas ao salão de beleza. Este óleo é uma verdadeira salvação para a pele após a depilação. Alivia a inflamação e irritação, acelera a regeneração da pele e previne os pelos encravados.
Óleo de macadâmia contém esqualeno - um antioxidante natural da pele humana. O consumo regular do produto aumenta as reservas do próprio esqualeno e previne o aparecimento de rugas e manchas senis.
O produto simultaneamente hidrata e nutre a pele e pode substituir os protetores labiais cosméticos.
Antes de usar o óleo, recomenda-se fazer um teste cutâneo de alergia: aplique uma pequena quantidade no cotovelo e deixe absorver. Vermelhidão e irritação indicam que é melhor evitar o uso do produto.
Referência. O óleo é armazenado na geladeira por 2 anos sem perder suas qualidades originais.
Avaliações
Avaliações de óleo de macadâmia e nozes são positivas.Representantes da metade bela da humanidade são atraídos pelas propriedades benéficas do produto, seu efeito benéfico na pele e no cabelo, delicado sabor adocicado e aroma de baunilha.
Olga, 26 anos: “Antes de comprar uma noz de macadame, estudei informações sobre os benefícios e perigos. Houve mais críticas positivas, então arrisquei comprar um pote de óleo. Peguei o que era mais caro e não fiquei desapontado. Usei para restaurar o cabelo após a biowavaving, e antes estraguei com clareamento. Fiz embrulhos com óleo uma vez por semana sob um chapéu. Em um mês, meu cabelo mudou, ficou mais liso, mais obediente, a penugem insuportável desapareceu. Também apliquei óleo na pele depois do banho, em vez de loção. Como resultado, joguei fora metade dos potes com composições incompreensíveis e usei apenas óleo de macadâmia. "
Irina, 37 anos: “Recentemente, decidi experimentar nozes de macadâmia. O preço por eles "morde", por isso constantemente se negou. Quão errado eu estava! Esta é uma verdadeira iguaria cremosa com uma estrutura densa. O aroma não é nada de nozes, mas delicado, baunilha, adocicado. O sabor é interessante - primeiro salgado, depois aparece a doçura. Comprei em forma de concha, havia uma chave na embalagem. Há uma fenda na casca para abrir a noz. Por causa do alto conteúdo calórico, você não pode comer muito, mas pode pagar uma vez por semana. "
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Conclusão
O Australian King of Nuts não tem igual no teor de nutrientes. O produto tem alto valor nutritivo e alto teor calórico, pelo que contribui para uma saciedade rápida. A noz tem um efeito positivo no corpo feminino: normaliza as hormonas, reduz o risco de oncologia, melhora a digestão, preserva a juventude, aumenta a elasticidade da pele, alisa as rugas finas, hidrata e nutre a pele, fortalece os cabelos. O produto praticamente não tem contra-indicações, exceto para intolerância individual.