Repolho

Maneiras simples, mas saborosas de conservar o repolho sem salmoura e recursos de armazenamento
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Há muitas maneiras de preparar chucrute: revistas, fóruns online e livros de receitas estão cheios de receitas, e mães, avós ou namoradas sempre dão algumas dicas novas para as donas de casa. O valor especial do prato é dado pelo ...

Como cozinhar chucrute com farinha de centeio corretamente
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Parece que o preparo do chucrute poderia ser mais fácil: pique os vegetais, coloque em uma jarra e depois de um tempo saboreie um delicioso lanche. Mas para deixar o produto realmente crocante e áspero, o repolho ...

Uma seleção das mais deliciosas receitas de salada de couve-flor para o inverno em lata - comida na hora
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De acordo com Mark Twain, ele se transformou em couve-flor após a formatura. É muito mais rico em vitaminas e oligoelementos do que outros tipos de repolho. É mesmo administrado a crianças devido à sua hipoalergenicidade. Mas ...

O que fazer se o chucrute ficar viscoso e por que aconteceu
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O chucrute é um cartão de visita da culinária nacional russa. Este produto não é apenas saboroso, mas também útil: contém bactérias que sustentam a microflora ideal do trato gastrointestinal, bem como uma grande quantidade de ácido ascórbico, especialmente necessário ...

Os erros mais comuns na decapagem de repolho: o que pode ser feito para evitá-los
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A receita clássica do chucrute é simples e não requer habilidades especiais. Mas mesmo donas de casa experientes às vezes têm incidentes: o produto escurece, adquire um odor desagradável e viscoso. Isso fala de uma violação da tecnologia ...

Receitas deliciosas de repolho em conserva em potes com maçãs para o inverno, que se comem na hora
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O repolho em conserva não é apenas saboroso, mas também um prato saudável. É rico em oligoelementos e vitaminas necessárias para o trabalho bem coordenado de todos os sistemas do corpo humano. Um lanche crocante versátil é consumido como ...

Maneiras comprovadas de armazenar couves de Bruxelas frescas, congeladas e enlatadas para o inverno
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A couve de Bruxelas é rica em vitaminas e minerais. Quando armazenado de forma adequada, ele retém suas propriedades benéficas por um longo tempo. O sabor e a cor de um vegetal fresco dependem das condições de armazenamento. Para estender a vida útil, o repolho é congelado ...

Uma seleção das melhores variedades de repolho para armazenamento de inverno e recomendações para o seu cultivo
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Para que o repolho seja armazenado durante todo o inverno e ao mesmo tempo não perca o sabor e as propriedades úteis, é importante estudar os requisitos das variedades de armazenamento e escolher a cultura mais adequada para sua região. ...

Como usar repolho com mel para tosses e como é eficaz
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A tosse é fisiológica, ocorre quando substâncias tóxicas, ar poluído ou um corpo estranho são inalados. No entanto, na maioria das vezes, esse sintoma desagradável é causado por doenças do sistema respiratório. A presença de tosse persistente no paciente no contexto ...

Onde e como armazenar repolho fresco em casa em um apartamento
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O repolho, atrás apenas da batata em popularidade na Rússia, é usado na culinária tradicional. A sopa de borscht e repolho é preparada com ele, em conserva, fermentada e comida crua. Tortas, peixes e caça são recheados com repolho, ...

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