Cultivamos em nossos próprios tomates grandes com polpa doce, suculenta e granulada: tomate "Coração de Búfalo"

A atividade de melhoramento está avançando ativamente, expandindo a variedade de lavouras de tomate e surpreendendo os agricultores com as variedades mais recentes com propriedades interessantes. Nossa análise detalhada do inovador tomate Buffalo Heart contém características e descrições da variedade, indicadores de produção e fotografias de tomates maduros.

A variedade se diferencia pela tecnologia agrícola simples e incrível resistência às doenças da família Solanaceae. E as análises daqueles que plantaram o Coração de Búfalo permitirão que você se convença de seus méritos com exemplos reais.

Descrição da variedade

A espécie foi criada por criadores siberianos no século XXI. Sua principal característica é adaptação a quaisquer condições climáticas, o que permite cultivá-lo em todas as regiões do nosso país. Não híbrido. Recomendado para cultivo em estufa e em campo aberto.

arbusto determinante, subdimensionado. Pode atingir 80 cm de altura, em estufas cresce até 1 m, o caule é fraco, há poucas folhas. Em termos de maturação, é a meia-temporada. Frutificação em 105 -115 dias após o aparecimento dos primeiros brotos. Os residentes de verão recebem tomates maduros em julho.

A produtividade é alta, 4-5 frutas são amarradas em um pincel. De 1 arbusto, você pode coletar pelo menos 7 kg de vegetais.

Precisa de fixação. A planta é formada em 2 hastes.

Possui alta resistência a doenças, praticamente não suscetível a ataques de infecções e pragas.

Os frutos são grandes, pesam de 500 ga 1 kg. A forma é arredondada em forma de coração, rosa com um toque de framboesa. A polpa é densa, suculenta. Existem poucas sementes. A casca é lisa e fina. O sabor é doce com ligeiro azedume.

A colheita é armazenada por muito tempo, tolera bem o transporte de longo prazo.

Na culinária, é usado em uma variedade de saladas, mantém seu sabor na pasta de tomate, sucos, molhos, ketchup. Não é adequado para preservação devido ao seu grande tamanho.

Devido à sua aparência apresentável, tamanho e excelente transportabilidade, os agricultores cultivam tomates não só para uso pessoal, mas também para venda, o que reembolsa integralmente o investimento inicial.

Na foto, tomates, coração de búfalo:

Como cultivar mudas

A semeadura começa 2 meses antes do plantio das mudas no solo. A mistura do solo contém os seguintes componentes: 2 partes de turfa, 1 parte de terreno ajardinado, 1 parte de areia lavada de rio e 0,5 parte de húmus com a adição de um fertilizante complexo com alto teor de potássio e fósforo. O solo preparado é desinfetado com água fervente. Para soltar, adicione esfagno ou flocos de coco.

As sementes são semeadas em uma caixa de madeira comum ou recipientes individuais. Antes do plantio, a desinfecção é realizada em uma solução fraca de permanganato de potássio por 20 minutos. Para melhorar a germinação, os grãos são embebidos em um estimulador de crescimento durante a noite. Depois os grãos secos são colocados sobre um pano úmido e deixados em local aquecido para germinar.

Referência! Enquanto as sementes ficam em um lenço úmido por 3 dias, a temperatura muda drasticamente: durante a noite os grãos ficam na prateleira inferior da geladeira e durante o dia são transferidos novamente para um local aquecido. Este tipo de endurecimento precoce não só aumentará a germinação, mas também no futuro próximo ajudará a se adaptar melhor às condições externas.

Profundidade de plantio - 1 cm. A distância entre os furos é de 3 cm, entre as linhas - 1,5 cm. Após a semeadura, o solo é nivelado por cima e umedecido com um borrifador.Em seguida, os recipientes são cobertos com filme ou vidro e deixados em uma sala onde a temperatura do ar é de pelo menos 23 graus.

Referência! A variedade de tomate Buffalo Heart não é um híbrido, portanto, você mesmo pode selecionar as sementes para o próximo plantio.

Os primeiros brotos aparecem 7 dias após a semeadura. Quando 2 folhas verdadeiras aparecem nos brotos, uma coleta é realizada em recipientes separados. Eles podem ser copos de plástico, potes de turfa ou potes de mudas. A única condição é que tanto as caixas quanto os recipientes individuais tenham orifícios de drenagem.

Quando aparecem os primeiros brotos, as mudas são reorganizadas em local iluminado, por exemplo, no parapeito de uma janela. O horário de verão deve ser de pelo menos 12 horas.

Atenção! Nos primeiros três dias, as mudas precisam de iluminação 24 horas por dia.

Despeje com água sedimentada em temperatura ambiente conforme necessário. Após a colheita - uma vez por semana, após o aparecimento de 5 folhas, o número de regas aumenta até 1 vez em 4 dias. O principal é ter certeza de que o solo não está encharcado.

Após 2 semanas, os rebentos são alimentados pela primeira vez com um fertilizante complexo, por exemplo: "Master", "Agrícola".

2 semanas antes do plantio em local permanente, as mudas começam a endurecer. Apesar de a cultura ter sido criada na árida região norte, as mudas parecem fracas. Quem semeia essa espécie pela primeira vez pensa inicialmente que as mudas não deram certo ou estão doentes. Mas não se intimide com o aparecimento das mudas. Curiosamente, mas logo os arbustos jovens ficam mais fortes e sobrevivem com sucesso em quaisquer condições climáticas.

O processo de endurecimento é reduzido à presença de mudas ao ar livre, partindo de 2-3 horas e aumentando gradativamente até 1 dia. Ao mesmo tempo, a temperatura noturna do ambiente onde as mudas são introduzidas deve cair para 14 s.

Como cultivar tomates

Após 2 meses, quando os brotos atingem pelo menos 30 cm de altura e têm de 7 a 8 folhas, eles estão prontos para o transplante. E, novamente, não tenha medo de que as mudas sejam altas, longas e aparentemente insalubres. Basta transplantá-los para um campo aberto, à medida que começam a se fortalecer.

Transplante de mudas para dentro do Chao depois da ameaça da última geada, quando o tempo está quente. Basicamente, estamos em meados de maio.

A cultura adora solo argiloso, previamente alimentado com matéria orgânica ou minerais. Esquema de plantio: 3-4 mudas por 1 sq. m. Os poços são bem regados e polvilhados com cinzas.

Aos ovários, regar 2 vezes por semana com uma pequena quantidade de água sedimentada. Durante a maturação, os frutos são regados com maior frequência e abundância. Regado na raiz, caso contrário, aumenta a probabilidade de infecções fúngicas. O alagamento do solo afeta negativamente o sabor dos tomates, eles se tornam aguados.

Para manter a umidade no solo por mais tempo, as camas adubo.

A partir do dia 10, os arbustos jovens começam regularmente alimentação... Durante o período de crescimento e desenvolvimento dos arbustos, os fertilizantes de nitrogênio atuam como cobertura. Eles promovem um crescimento saudável e massa verde. Durante a floração e os ovários, os fertilizantes são alterados para potássio e fósforo.

A matéria orgânica - excrementos de pássaros ou infusão de verbasco - é considerada um fertilizante universal: contém todos os nutrientes necessários. A fertilização orgânica funciona bem para as plantas durante a estação de crescimento.

Após a rega, é necessário soltar e remover as ervas daninhas das raízes. O afrouxamento contribui para o aquecimento da terra e sua saturação com oxigênio. Os arbustos amontoados ajudam o oxigênio a penetrar nas raízes, o que tem um efeito benéfico no crescimento e desenvolvimento do arbusto.

A cultura requer beliscar compulsivamente. Recomenda-se manter os arbustos em 2 hastes. Isso significa que todas as escovas laterais são removidas. Nesse caso, os nutrientes são gastos na formação e na massa do vegetal, e não no crescimento de galhos desnecessários. A pisada é realizada uma vez a cada 10 dias.

Apesar de a espécie ser subdimensionada, a liga das escovas é obrigatória. O que não é surpreendente, considerando o peso da fruta.A liga é presa a estacas de madeira colocadas ao lado das plantas.

Doenças e pragas

A cultura vegetal se estabeleceu como invulgarmente resistente às doenças típicas da família das beladuras. Também é resistente a ataques de pragas de insetos.
Portanto, resta apenas mencionar brevemente as medidas preventivas necessárias no caso de uma invasão em massa de pragas. E esporos de fungos podem pegar plantas completamente desprotegidas de surpresa. As medidas de prevenção são uma espécie de barreira, uma barreira à infecção.

De phytophthora "Fitosporin" é uma boa barreira. Não salvará a planta da doença, mas também destruirá a causa da doença. Opções alternativas - "Quadris" ou "Revus".

Existem muitos métodos alternativos para parasitas que não são menos eficazes do que o tratamento com inseticida. Por exemplo, o pó do tabaco, que serve para cobrir as camas, repele os insetos. Tratar as hastes com água e sabão é bom para os pulgões. Borrifar com uma solução fraca de vinagre afugenta os insetos com um odor pungente, assim como plantar ervas odoríferas ao lado dos tomates.

As nuances de crescer em terreno aberto e em estufa

A espécie se adapta igualmente bem às condições do campo e da estufa. A escolha do local de pouso é influenciada pelas características climáticas da região.

Na estufa, o crescimento dos arbustos determinantes será maior do que na rua. Aqui, sua altura pode chegar a 1,2-1,8 m. Se necessário, é feito beliscar o topo da planta, que determina o ponto final de crescimento.

As plantas são plantadas em uma estufa 2 a 3 semanas antes, o que torna possível colher os primeiros vegetais amadurecidos em junho.

Lembre-se de ventilar regularmente espaços fechados. Isso protege as plantas de doenças fúngicas e pragas de insetos.

Todos os tomates gostam de locais moderadamente ensolarados, protegidos de ventos fortes. Conseqüentemente, leitos abertos não devem ser destruídos. No entanto, uma leve brisa do sul soprando através dos canteiros irá protegê-los de fungos causadores de doenças e contribuir para a polinização.

Colheita e aplicação da safra

Os primeiros vegetais maduros são em meados do final de julho e, graças à frutificação prolongada, a colheita dos vegetais maduros continua até o final do verão. Não é difícil coletar tomates grandes de pincéis amarrados. Mas se os galhos não estiverem amarrados, os frutos terão que ser colhidos do solo junto com os galhos quebrados.

Como a cultura pertence à salada, seu melhor uso culinário é em saladas frescas. Além disso, os tomates são fritos com ovos mexidos e assados ​​com carne. É quando consumido fresco que os vegetais revelam toda a sua gama de sabores.

Devido ao seu grande tamanho, os vegetais não são usados ​​para enlatados, mas são bastante adequados para processamento para preparações de inverno. Entre os produtos à base de tomate, destaca-se o sumo, espesso e saboroso, onde o tomate retém melhor as suas propriedades gastronómicas. Além disso, lecho, ketchup e adjika são feitos da fruta.

Os vegetais estão sujeitos a armazenamento de longo prazo e mantêm perfeitamente sua aparência durante o transporte de longo prazo. Essas qualidades permitem que sejam usados ​​para fins comerciais, o que não é de pouca importância para os empresários agrícolas. Outras vantagens para o comércio são a alta taxa de frutificação e o alto peso dos vegetais.

Vantagens e desvantagens da variedade

As seguintes vantagens podem interessar a muitos amantes de tomate que desejam obter tomates de alta qualidade que não exijam manutenção complexa:

• alto nível de adaptação em todas as regiões;
• a capacidade de resistir à seca de curto prazo e ondas de frio;
• alta resistência a doenças;
• cuidado despretensioso;
• arbusto subdimensionado;
• período prolongado de frutificação;
• alto indicador quantitativo e qualitativo;
• frutas grandes;
• gosto excelente;
• armazenamento prolongado de vegetais maduros;
• excelente transportabilidade;
• a capacidade de selecionar sementes de forma independente para o plantio.

Várias pequenas desvantagens desse tipo:

• mudas fracas;
• liga necessária;
• beliscar é necessário;
• incapacidade de usar para enlatamento de frutas inteiras.

Avaliações de fazendeiros

É claro que muitos jardineiros ficam satisfeitos com grandes colheitas com esforço mínimo. Não há necessidade de sonhar com o melhor: plantado, regado, alimentado e após 2 meses - uma excelente prole saudável. Um tomate é suficiente para uma salada ou prato principal. E você não precisa se preocupar se, por algum motivo, não for possível regar a colheita de tomate a tempo em um dia quente de verão. Ela suportará com calma tal mal-entendido, preservando as qualidades externas e gustativas de seus frutos.

Pavel, Kemerovo: “Excelentes tomates. De ano para ano, eu cultivo em campo aberto. Mesmo com um verão insuficientemente quente, você pode obter muitos vegetais. Os primeiros são os maiores. Em uma escova - 4-5 peças. A principal vantagem para mim é que eu mesmo colho sementes para o próximo ano. "

Olga, região de Lipetsk: “Eu plantei com filme, semeei em fevereiro. Os vegetais amadureciam no início de junho, saborosos, grandes. Em comparação com outras variedades semeadas ao mesmo tempo, revelaram-se as primeiras. O resultado foi impressionante, vou plantar de novo ”.

Conclusão

Numerosas análises sobre o tomate Buffalo Heart não deixam dúvidas sobre a confiabilidade da variedade inovadora. Alto rendimento, excelente sabor e tamanho dos frutos, extraordinária resistência a doenças e simples tecnologia agrícola - essas são as principais vantagens da cultura. Graças a eles, o verão será lembrado pelos agradáveis ​​trabalhos caseiros de verão, e não pelo trabalho exaustivo no jardim.